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**主婦の隠れ家**

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仲良し主婦2人でいろんな事を語らう場
by ari_yo-ko
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2005年 11月 18日 |
家族大好きめにゅー_e0086434_1854583.jpg

【ヨーコ】
簡単!ダイナミック!!な料理が基本のわが家(笑)
その基本は・・・母かしらん??f^_^;
あさりがとっても安くて(いつも安物??;;)ついつい2パックも買ってしまい・・・
ダンナの希望により「あさりの酒蒸し」にしちゃいました。
わりとワインなんかでやる人が多いんですが・・・
ワイン好きなくせに・・・酒蒸しはワインNGなあたしです(^_^;)
で、日本酒(ウチは料理酒ではなく、普通に日本酒を使います)で作りますo(^-^)o
あとは・・・バター(ココはマーガリンじゃダメ!!)とニンニク、あれば小ねぎなど・・・。

あさりがパカッと開き始まると、いい香りが漂います~***
このスープが・・・また美味し(^_^)b
2005年 11月 17日 |
【ヨーコ】
スーパー物色(笑)めにゅー_e0086434_21114455.jpg

先日…
やっと手にいれた食器に…studio M′
何を入れてデビューさせようか?今夜は何にしようか?
と、悩みながら近所のスーパーに買い物に行き…
美味しそうなカキを発見(b^-゜)しかも…ちょっとお安い☆
これは買いo(^-^)oとカゴに入れ…
某調味料のCMが流れるTVに目をやると…美味しそう(≧▽≦)
「これはやるっきゃない!!」とさっそく実行!

カキ、ほうれん草、えのきをバターでソテー…
仕上に柚子ぽんをちょっぴり…(^_^)b

ポイントは…カキと野菜たちは別々にソテーする!!>あたりまえ??;;

簡単で美味しいんだもん、たまらなぁぁい:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
2005年 11月 11日 |
【あり】
朝から気分がすぐれず、外もあいにくの雨。
今日は家の仕事を片づけようと、まず洗濯から始めました。
あまりマメに洗わないビーズクッションもこの時とばかり洗濯機へ…
その間、少し早めのクリスマスツリーの飾りつけをしたりして、娘とワイワイやっていました。
が。
が!! 終了のブザーを聞いて行くと
「∑( ̄口 ̄)!」
洗剤が溶けてない!? と一瞬思いましたが ちがう…(ToT)
軽快にクッションの中のビーズが飛び出していたのでした
(TД⊂)
そんなこんなで 片付けだけで半日パー。
思い出したくもない(T_T)_e0086434_22453253.jpg
思い出したくもない(T_T)_e0086434_22453256.jpg
そのせいか何なのか、胃痛がひどく私の夕飯はサラダにしました。
パリパリの冷たい野菜を酸っぱいドレッシングでいただきたかったので、今日は手作りで…。
大根、きゅうりをピーラーで剥き、冷水に浸している間に、先日作ったシュウマイの皮の残りと冷凍庫にあったシラスを揚げました。
パリパリパリパリ…
食べ終わる頃には 胃痛もどこへやら(*^_^*)
2005年 11月 10日 |
【ヨーコ】
結婚前は・・・海外旅行に行ったり、美味しいものを思いつくままに食べに行ったり
していた「あり」と「ヨーコ」の2人ですが・・・
今は、やはり主婦(^_^)b
なかなか、そんなこともなく・・・(-_-;)なんて(笑)
たまたま、会社都合でどちらのダンナも・・・ウフフ♡ということで・・・
7日から8日にかけて、「あり邸」にお邪魔してまいりました♪

ご近所のスーパーにて待ち合わせ(^_^)b
相談の結果・・・
主婦をさぼる(≧▽≦)と決めて・・・普段は買わない、出来合いのモノや・・・
お菓子にケーキ!!:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
と、たんまり買って・・・きりん(コッコ)と手をつなぎ帰り・・・
主婦の密会(笑)_e0086434_7565673.jpg
一つ前の記事の「鍋のうどん入り」をおねだり(≧▽≦)
「簡単豪華ちらし寿司」をありに作ってもらい・・・
さらには・・・ありママの揚げたて「ユリ根のかき揚」も・・・♡

気づけば・・・話も深くなり・・・朝の5時まで起きてました・・・
こんなことは4年ぶり??
(ハワイぶり??)

愛を確認しあいました~♡(爆)
年間行事に入れる予定の2人でした(^_^;)
# by ari_yo-ko | 2005-11-10 07:59 | まいにち |
2005年 11月 06日 |
ちゃんこダイニングあり (^_^;)_e0086434_2321717.jpg

【あり】
野菜がたくさんたべたい!
それでもって 冷蔵、冷凍庫の中も一掃したい!
ってことで、今夜は鍋にけってーい♪
花田勝さんの「ちゃんこダイニング若」をテレビで見てからずっと気になっていて、ネット検索してみたのですが、高級料理なんですね(☆o☆)
3~4人前で13650円だったかな…。
鍋用ラーメンなんて一玉750円らしい(・_・;)
ま、うちは『庶民ちゃんこ』ってことで…

ゴマ味噌仕立てのスープに白菜、にら、ごぼう、にんじん、大根、しいたけ、鶏胸肉、油揚げ、木綿豆腐
あと、冷凍庫にストックしてあった 餃子、おから入り肉だんご、白玉だんご
たくさん用意したはずの野菜も鍋に入れるとあっと言う間にかさが減り、たくさん食べられます。
意外なおいしさだったのは 肉だんご
おからが入っていると 食感がモソモソしますが、そこにうまくスープが染み込んでくれました。
明日はうどんでしめるぞ~♪



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